Hindari Ini Jika Bisnis cafe & Restoran Ingin Berkembang
Usaha bisnis F&B rumah makan ,cafe dan restaurant semakin berjamur , ga hanya hanya ada di pusat kota atau keramaian tapi sudah merambah ke mana mana ,ya Karna memang populasi manusia yang semakin bertambah,,di setiap perumahan dan komplek pasti ada cafe atau rumah makan ,kita semakin dimanjakan Punya modal ,tanah kosong / ruko / rumah sendiri baik dipinggir jalan strategis atau bukan bisa membuka usaha ini SDM yang bagus sales pun mulus Memang petensi keuntungan usaha ini cukup menggiurkan,food cost minimal nya adalah 50% ,untuk restaurant cafe yang fasilitas nya lebih bagus bahkan bisa 30% food cost nya ,arti nya jika harga sepiring nasi goreng adalah 100k dengan food cost sebesar 30% maka modal pokok nya adalah 30k ,menggiurkan bukan ? Ya memang menggiurkan sih πππ°π° Tapi kebanyakan para owner yang mempunyai usaha resto dan cafe ini jarang ada yang paham detail kisi kisi menjalani usaha ini ,ban...